15 février 2024
Une tradition de génération en génération Au cœur de la paisible ville de Torre Annunziata, dans la région ensoleillée de Naples, réside un trésor culinaire préservé […]
13 janvier 2024
Le début du voyage Filotea est une petite entreprise fondée en 2005. Elle est située à Ancône, au cœur de la pittoresque région des Marches sur […]
19 octobre 2023
Frantoio Maraglia : L’art de l’huile d’olive à l’italienne « Améliorer. Notre verbe préféré. Parce que nous y croyons tellement. Nous vivons dans une région avec […]
12 octobre 2023
UN PLAISIR GOURMAND AUX BIENFAITS INCONTESTABLES Les pâtes ; une délicieuse base de l’alimentation italienne, bien plus que de simples féculents ! Mise en lumière […]
20 juin 2023
Benedetto Cavalieri fabrique des pâtes artisanales dans le sud des Pouilles depuis 1918. Ils utilisent la même méthode lente et à basse température appelée « Delicato ». […]
8 mars 2023
« Les Bonnes Pâtes » a rencontré l’équipe Giuseppe Giusti et a sélectionné ce producteur situé à Modène pour vous proposer dans sa boutique une sélection de leurs […]
17 janvier 2023
Leur cocktail le Saint-Malo Spritz est devenu incontournable dans les soirées estivales de la Côte d’Émeraude. En effet, il illumine les buffets grâce à sa belle […]
29 mars 2022
La Pasta Fabbri traverse les années et demeure synonyme de qualité. Située en Toscane, cette production garantit un savoir-faire artisanal, ce qui a conquis l’équipe « Les […]
7 octobre 2021
Kazzen se trouve à Pantelleria, une île volcanique se situant au sud-ouest des côtes siciliennes. On connait cette île pour sa culture de câpres cueillies à […]