Celine

27 juin 2020
Vous voulez jouer au pizzaiolo maison? Essayez cette farine type 0 spéciale pizza!

Farine à pizza bio

Pizza dans un moule    Ingrédients : 500g de mélange à pizza bio 300ml d’eau tiède (23-28 °C) 10g de sel 10g d’huile d’olive extra vierge bio […]
26 juin 2020
Gragnano, la ville des pâtes située en Campanie au Sud de l'Italie.

Comment reconnaitre une bonne pâte sèche?

Les pâtes italiennes sont réputées dans le monde entier. Pour identifier une bonne pâte sèche, 3 critères sont incontournables.   La pâte doit être élaborée à […]
16 juin 2020
Une recette gourmande de lasagnes maison réalisées par une très bonne cliente de l'épicerie italienne Les Bonnes Pâtes à Rennes

Lasagnes maison du Chef!

Préparation : un peu de temps mais le résultat en vaut la peine! Cuisson : 45 min Caractéristiques : gourmand   Chaque semaine je vous propose […]
13 juin 2020
Recette de pâtes Michele Portoghese maccheroni au citron proposée par la blogueuse culinaire Agathe Duchesne.

Maccheroni au citron

Egoutter les pâtes et les verser dans la poêle avec les légumes et le pesto. Bien mélanger. Au moment de servir, parsemer de quelques graines de sésame et d'amandes grillées.
25 mars 2020
Pendant la période de confinement, la boutique offre la livraison à domicile dès 50€ d'achats en ligne.

Livraisons à Rennes et dans toute la France

La boutique Les Bonnes Pâtes vous propose une livraison gratuite sur toute la FRANCE dès 50€ d'achats en ligne.
7 février 2020
Recette de spaghetti aux légumes et au pesto alla genovese avec des spaghetti italiennes de qualité artisanale et un pesto Costa Ligure.

Linguine aux légumes et pesto alla genovese

Egoutter les pâtes et les verser dans la poêle avec les légumes et le pesto. Bien mélanger. Au moment de servir, parsemer de quelques graines de sésame et d'amandes grillées.
24 janvier 2020
Penne au pesto de Calabre, assiette de pâtes.

Penne au pesto de Calabre

Ouvrez le pot de pesto de Calabre Costa Ligure et ajouter le pesto à votre sauce (compter 2 cuillères à café par personne).
18 décembre 2019
Produits à la truffe de Savini Taruffi dans cette recette de pâtes

VIDEO DE RECETTE: Pâtes aux truffes, jambon et parmesan

A l’approche des fêtes de fin d’année et des bons repas en famille ou entre amis, je vous suggère cette recette simple et subtile en même […]
12 novembre 2019
Les trottole artisanales de Gragnano dans la vraie recette de la carbonara

Pâtes alla carbonara, la vraie recette!

Faire cuire les pâtes al dente. Mettre moins de sel que d'habitude dans l'eau. Le fromage et le guanciale feront le reste.
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