L'hiver dernier, j'ai retrouvé dans mon placard une vieille cocotte en fonte qui prenait la poussière depuis des mois. Je me suis dit que c'était le m...
Je ne sais pas toi, mais moi, quand janvier s'installe et que le froid mord les joues, j'ai besoin de douceur. Pas celle qu'on achète tout fait, non....
L'hiver dernier, j'ai fait un gratin de pommes de terre pour un dîner entre amis. Tout avait l'air parfait : des couches fines, une bonne dose de crèm...
Je l'avoue, j'ai longtemps cru que la mousse au chocolat sans œufs, c'était juste une solution de secours. Un plan B pour les jours où le frigo est vi...
Je me souviens du premier été où j'ai tenté de faire des pizzas au barbecue Weber. C'était une chaude soirée de juillet, mes amis étaient là, et j'ava...
Je ne sais pas si c'est pareil pour toi, mais dès que les premiers frimas débarquent, j'ai cette envie irrésistible de cuisiner avec des courges. Leur...
Je me souviens encore de ce mercredi soir glacial où j'ai ouvert mon frigo et découvert trois poireaux fatigués, un reste de jambon et des œufs. J'ava...
L'hiver, chez moi, ça sent toujours bon le four. Les gratins qui dorent, les crumbles qui croustillent, cette chaleur qui embue les vitres pendant que...
Je me souviens encore du dimanche où j'ai préparé cette tarte pour des amis. J'avais oublié de faire les courses (oui, encore), et mon placard était p...
Je me souviens de mon premier essai avec une courge butternut au four. J'étais persuadée que c'était simple : un peu d'huile, quelques épices, hop au...
Je ne sais pas toi, mais moi, quand les températures plongent et que les journées raccourcissent, j'ai besoin de réconfort dans mon assiette. Sauf que...
Je vais te dire quelque chose : la première fois que j'ai fait une pizza sur mon barbecue Weber, j'ai cru que j'allais rater mon coup. Trop chaud, tro...