Je ne sais pas toi, mais moi, quand l'hiver s'installe vraiment, j'ai cette envie irrépressible de gratins fumants qui embaument toute la maison. Tu s...
J'adore l'hiver pour plein de raisons, mais surtout pour cette excuse en or de faire chauffer le four et de remplir la maison d'odeurs réconfortantes....
Je suis toujours la première à plonger la main dans le placard au hasard, en mode « on improvise », et je te jure que ce cake au yaourt est devenu mon...
Je te jure, la première fois que j'ai goûté un vrai gratin dauphinois, j'avais douze ans. Ma grand-mère l'avait sorti du four, doré, bouillonnant, et...
Je me souviens encore du jour où j'ai raté mon premier gratin dauphinois. Les pommes de terre avaient rendu tellement d'eau que j'ai eu l'impression d...
Je me souviens de cette soirée d'été où j'avais fait le plein d'aubergines au marché, sans vraiment savoir quoi en faire. Mon Weber trônait sur la ter...
Je ne sais pas toi, mais moi, janvier, c'est le mois où j'ai besoin de réconfort. Dehors, il fait gris, il fait froid, et la cuisine devient mon refug...
Je ne compte plus le nombre de fois où cette tarte m'a sauvée. Un dimanche pluvieux, une envie de douceur, des pommes qui traînaient dans le panier en...
Je ne sais pas toi, mais moi, quand l'hiver s'installe avec ses après-midis qui finissent à 17h, j'ai besoin de douceur. Et cette année, j'ai retrouvé...
Je ne sais pas toi, mais moi, dès que janvier pointe le bout de son nez glacé, j'ai une envie irrépressible de gratins. Ce côté doré croustillant au-d...
L'hiver, chez moi, c'est un peu la saison des apéros qui réchauffent. Je ne sais pas toi, mais moi j'ai besoin de retrouver mes amis autour de bouchée...
L'hiver dernier, j'ai raté un gâteau au chocolat. Complètement. Le beurre avait rendu la pâte tellement lourde qu'on aurait dit une brique. J'avais be...