Actualités

28 novembre 2018
Ma recette de pâtes à l'amatriciana avec les lumaconi de "Michele Portoghese" que vous trouverez chez Les Bonnes Pâtes

Pâtes et sauce « Amatriciana »

Faire revenir l’oignon haché avec de l’huile d’olive et la pancetta coupée en petits dés.
27 novembre 2018
Les différentes formes de pâtes sèches penne rigate, tagliatelle, capellini, farfalle, tofette, cappeletti sont toutes présentées dans la boutique de bonnes pâtes italienne rennaise

La bonne forme de pâte pour le bon plat

On n'y pense pas, mais chaque forme de pâte sera plus ou moins adaptée à vos plats ...
27 novembre 2018
Découverte de Marianna et de ses sauces Dama, à Rennes

Sauces Dama : les tomates de Marianna

Les sauces Dama, produites à côté de Naples, sont proposées en exclusivité dans votre boutique Les bonnes pâtes.
18 janvier 2018
Faire cuire les pâtes al dente dans un pasta set Alessi qui est la pièce haut de gamme en vente dans la boutique Les Bonnes Pâtes

Cuire ses pâtes à la perfection

Mes conseils et astuces pour des pâtes cuites à la perfection, temps de cuisson, eau et quantités, vous saurez tout !
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