Actualités
30 janvier 2019
Faites chauffer un grand volume d'eau salée. Rincez les palourdes sous l'eau claire.
10 janvier 2019
Faire cuire les pâtes al dente. Mettre moins de sel que d'habitude. Le fromage et le poivre feront le reste.
28 décembre 2018
Vous trouverez tous les produits dans la boutique “Les Bonnes Pâtes” et à La Criée du Marché Central, juste à proximité.
28 novembre 2018
Faire revenir l’oignon haché avec de l’huile d’olive et la pancetta coupée en petits dés.
27 novembre 2018
On n'y pense pas, mais chaque forme de pâte sera plus ou moins adaptée à vos plats ...
27 novembre 2018
Les sauces Dama, produites à côté de Naples, sont proposées en exclusivité dans votre boutique Les bonnes pâtes.
18 janvier 2018
Mes conseils et astuces pour des pâtes cuites à la perfection, temps de cuisson, eau et quantités, vous saurez tout !