Je me souviens de ma première fois avec des pattes de crabe. J'étais chez une amie sur la côte bretonne, et elle m'avait dit avec un grand sourire : "...
Tu sais ce moment magique quand l'odeur du poulet grillé envahit ton jardin ? Cette senteur qui fait saliver tes voisins et qui te rappelle pourquoi t...
Tu sais ce qui me intéresse avec les pâtes aux haricots rouges ? C'est que j'ai découvert cette recette complètement par hasard, un soir où j'avais vi...
L'autre soir, j'avais cette envie irrépressible de comfort food, mais sans passer trois heures en cuisine. Tu connais ce sentiment ? Cette petite voix...
Je me souviens encore de ma première fois avec des pâtes fraîches maison. J'avais invité des amis à dîner, et je voulais absolument les épater. Résult...
Ce matin, en ouvrant mon frigo, je tombe sur ce bulbe de fenouil que j'avais complètement oublié. Tu sais, ce moment où tu te dis "allez, on improvise...
Il y a quelques semaines, j'ai eu cette envie soudaine de retrouver le goût de ces pâtes que j'avais mangées dans une petite trattoria de Naples. Tu s...
Hier soir, j'étais devant mon placard, en panne d'inspiration. Il pleuvait des cordes dehors, et j'avais cette envie folle d'un plat qui réchauffe aut...
Hier, j'ai ouvert un bocal de pâté fait l'an dernier et là, je me suis dit : "Purée Eva, tu t'es vraiment surpassée !" Ce goût intense, cette texture...
L'autre soir, en préparant un bouillon pour ma nièce de 2 ans qui boudait son repas, j'ai repensé à ces fameux petits alphabets qui flottaient dans ma...
Il y a quelques semaines, j'ai reçu un message d'une lectrice qui me disait : "Eva, mes lasagnes ressemblent toujours à une soupe !" Je l'ai rassurée...
Tu sais, il y a des soirs où j'ouvre mon frigo et je me retrouve face à cette éternelle question : qu'est-ce qu'on mange ? Hier soir, c'était exacteme...