Il y a quelques semaines, j'ai eu cette envie soudaine de retrouver le goût de ces pâtes que j'avais mangées dans une petite trattoria de Naples. Tu s...
Hier soir, j'étais devant mon placard, en panne d'inspiration. Il pleuvait des cordes dehors, et j'avais cette envie folle d'un plat qui réchauffe aut...
Hier, j'ai ouvert un bocal de pâté fait l'an dernier et là, je me suis dit : "Purée Eva, tu t'es vraiment surpassée !" Ce goût intense, cette texture...
L'autre soir, en préparant un bouillon pour ma nièce de 2 ans qui boudait son repas, j'ai repensé à ces fameux petits alphabets qui flottaient dans ma...
Il y a quelques semaines, j'ai reçu un message d'une lectrice qui me disait : "Eva, mes lasagnes ressemblent toujours à une soupe !" Je l'ai rassurée...
Tu sais, il y a des soirs où j'ouvre mon frigo et je me retrouve face à cette éternelle question : qu'est-ce qu'on mange ? Hier soir, c'était exacteme...
Ce matin, en voyant mon robot KitchenAid trôner sur le plan de travail, j'ai eu cette envie irrésistible de retrousser mes manches. Tu sais, ce moment...
Il pleuvait des cordes hier soir, et j'avais cette envie irrésistible d'un plat chaud qui réconforte l'âme. Tu sais, ces moments où seules les pâtes p...
Hier soir, j'étais là, devant mon frigo, avec cette envie folle de pâtes mais zéro motivation pour surveiller une casserole. Mon Cookeo m'a sauvée ! E...
J'ai longtemps pensé que les pâtes et la minceur ne faisaient pas bon ménage. Quelle erreur ! L'autre jour, en préparant mes tagliatelles du dimanche,...
Tu sais, j'ai longtemps pensé que faire des pâtes al dente, c'était juste une histoire de Italiens perfectionnistes. Jusqu'au jour où j'ai goûté celle...
Il y a quelques semaines, j'ai reçu un message d'une lectrice qui me disait : "Eva, mes pâtes complètes, c'est soit du caoutchouc, soit de la bouillie...