J'avoue, cette question me trotte dans la tête depuis des années ! Et après avoir testé toutes les combinaisons possibles dans ma cuisine (avec plus o...
Au menu du jour : cette fameuse question qui divise nos cuisines ! Hier encore, en préparant ma quiche aux poireaux, j'ai eu droit aux conseils de ma...
Tu sais, il y a quelque chose de magique dans l'odeur qui s'échappe d'une casserole quand le poulet mijote doucement dans son bouillon. Cette techniqu...
Il pleuvait des cordes hier, et j'avais cette envie folle d'un plat qui réchauffe le cœur sans me compliquer la vie. Tu sais, ces moments où on veut j...
Hier soir, j'ai regardé ma machine à pâtes posée sur l'étagère et je me suis dit : « Allez Eva, c'est le moment de partager mes secrets pour réussir l...
Ce matin, j'ai ouvert ma glacière et j'ai trouvé ces magnifiques pinces de tourteau que j'avais achetées hier au marché. Le poissonnier m'avait dit qu...
Je me souviens de ma première fois avec des pattes de crabe. J'étais chez une amie sur la côte bretonne, et elle m'avait dit avec un grand sourire : "...
Tu sais ce moment magique quand l'odeur du poulet grillé envahit ton jardin ? Cette senteur qui fait saliver tes voisins et qui te rappelle pourquoi t...
Tu sais ce qui me intéresse avec les pâtes aux haricots rouges ? C'est que j'ai découvert cette recette complètement par hasard, un soir où j'avais vi...
L'autre soir, j'avais cette envie irrépressible de comfort food, mais sans passer trois heures en cuisine. Tu connais ce sentiment ? Cette petite voix...
Je me souviens encore de ma première fois avec des pâtes fraîches maison. J'avais invité des amis à dîner, et je voulais absolument les épater. Résult...
Ce matin, en ouvrant mon frigo, je tombe sur ce bulbe de fenouil que j'avais complètement oublié. Tu sais, ce moment où tu te dis "allez, on improvise...