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28 mai 2019Pour un risotto préparé crémeux et savoureux
Depuis quelques temps, la boutique Les Bonnes Pâtes vous propose un assortiment varié de préparations pour risotto Gli Aironi. A chacun son choix!
Risotto préparé à la truffe, risotto aux cèpes, risotto à la tomate et au romarin, risotto aux asperges, risotto aux petits légumes, risotto à l’encre de seiche ou risotto au safran. Bien crémeux et savoureux, comme on aime!
Ces préparations sont idéales pour régaler votre famille ou même pour impressionner vos invités…
Très facile à faire, en 15-20 minutes
Et pour les plus courageux, il existe aussi les sachets de riz à risotto à préparer soi-même:
- le riz Arborio à grain court et rond, le plus utilisé pour le risotto car sa teneur en amidon facilite l’aspect crémeux du risotto. Idéal aussi pour un bon riz au lait maison!
- le riz Carnaroli est le riz du risotto par excellence. Avec son grain blanc, long et bombé, il a une bonne tenue de cuisson. Le grain reste légèrement ferme à coeur.
- le riz noir Venere Nero est un riz intégral qui présente des qualités nutritives et gustatives plus riches.
Inratable et vraiment bon pour un dîner improvisé !
Découvrez toute notre gamme de riz et risottos: Nos riz et risottos préparés