juin 2020

27 juin 2020

Faire sa pâte à pizza soi-même

Comment faire sa pizza avec la farine à pizza bio type « 0 » Ingrédients : 500g de mélange à pizza bio Antico Molino Rosso à retrouver en boutique […]
26 juin 2020

Reconnaitre une bonne pâte sèche!

Les pâtes italiennes, réputées dans le monde entier.   Pour identifier une bonne pâte sèche, 3 critères sont incontournables:   Elaboration de la pâte à partir […]
16 juin 2020

Cannelloni ricotta épinards des copains !

  Préparation : un peu de temps mais le résultat en vaut la peine! Cuisson :  30 – 40 min Caractéristiques : convivial   Je vous […]
13 juin 2020

Maccheroni au citron

Egoutter les pâtes et les verser dans la poêle avec les légumes et le pesto. Bien mélanger. Au moment de servir, parsemer de quelques graines de sésame et d'amandes grillées.