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Très consommées au Japon, ces petites pâtes en forme spaghetti très fins sont produites en Bretagne dans une exploitation familiale. Elles sont élaborées à partir d’une farine de blé tendre et de sarrasin. Les pâtes Le Ruyet sont cuisinées par de Grands Chefs!
Temps de cuisson : 3 minutes
N’hésitez pas à lire notre article pour découvrir le jeune agriculteur breton « David Le Ruyet »
Ingrédients:
Farine de froment 55%, farine de sarrasin 37%, blancs d’œufs bio, lait bio demi-écrémé, sel de Guérande. 9% des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.
| Poids | 231 g |
|---|---|
| Poids net | 200g |
| Notre producteur | LES PÂTES BRETONNES LE RUYET |
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