avril

16 avril 2019
Dessert italien baba au limoncello

Les Babas au Limoncello en bocaux

Dessert traditionnel napolitain, parfumé, savoureux et gourmand; c'est un petit savarin en forme de bouchon imprégné de sirop à base de Limoncello. Voyagez avec cette recette de Baba au Limoncello & citrons de Corse réalisée par le chef étoilé Luc Mobihan.
3 avril 2019
Recette des tagliatelles à la bolognaise

Tagliatelles à la bolognaise

Faites fondre le beurre dans une grande poêle. Faites dorer environ 10 minutes les légumes et le lard. Ajoutez le bœuf haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il commence à dorer.
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