novembre

28 novembre 2018
Ma recette de pâtes à l'amatriciana avec les lumaconi de "Michele Portoghese"

Pâtes et sauce « Amatriciana »

Faire revenir l’oignon haché avec de l’huile d’olive et la pancetta coupée en petits dés. Ajouter la sauce tomate naturelle et les pincées de piment. Saler légèrement.
27 novembre 2018
Les différentes formes de pâtes sèches penne rigate, tagliatelle, capellini, farfalle, tofette, cappeletti

Astuce : la bonne forme de pâte pour le bon plat

On n'y pense pas, mais chaque forme de pâte sera plus ou moins adaptée à vos plats ...
27 novembre 2018
Découverte de Marianna et de ses sauces Dama, à Rennes

Sauces Dama : les tomates de Marianna

Les sauces Dama, produites à côté de Naples, sont proposées en exclusivité dans votre boutique Les bonnes pâtes.
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