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Pâtes sèches artisanales de Gragnano lGP (Indication Géographique Protégée) à la semoule de blé dur et moulées dans des tréfileuses en bronze.
Ces petites coquilles (« tofa » en napolitain) accompagnent parfaitement les sauces à la viande et aux légumes.
Temps de cuisson : 11 minutes al dente
Rupture de stock
Ingrédients:
Semoule de blé dur, eau.
Poids | 612 g |
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Poids net | 500 g |
Notre producteur | PASTIFICIO DEI CAMPI |