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Le riz noir Venere doit sa coloration à des pigments naturels présents dans la plante. En raison de ses caractéristiques et de son parfum particulier, il était défini comme le « riz des Empereurs » dans la Chine ancienne. Le léger raffinage garde intactes les caractéristiques nutritionnelles du produit et le rend adapté à l’alimentation des enfants, des adultes et des sportifs. A la cuisson, il dégage un arôme de santal et de pain.
Idéal en accompagnement des viandes et des poissons.
Temps de cuisson: 30-35 minutes
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Ingrédients:
Riz noir complet cultivé en Italie.
Poids | 268 g |
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Notre producteur | GLI AIRONI |