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Confectionné par le Champion du Monde de pâtisserie Luigi Biasetto, ce panettone salé aux poivrons confits et oignons de Calabre caramélisés se déguste en famille ou entre amis accompagné d’une coupe de Prosecco. Sa brioche est légère, douce et évoque les saveurs méditerranéennes.
Ingrédients :
Farine type 00, tomates cerises confites, beurre frais, jaune d’œufs frais, basilic séché, parmesan, amandes, sucre, levure naturelle (contient du gluten), pesto alla genovese, pignons de pin, ail. Antioxydant : ac. ascorbique, sel, miel d’acacia, poivre
Poids | 770 g |
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Poids net | 500 g |
Notre producteur | LUIGI BiASETTO |