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SALENTO NEGROAMARO IGP TERRAMARE – 75cl – Feudi di Guagnano
1 mars 2022
PETITE COLOMBE DE PÂQUES TRADITIONNELLE – 100g – Luigi Biasetto
2 mars 2022
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CIAMBELLA – 400g – Luigi Biasetto
26,90€
La Ciambella est une brioche en forme de couronne moelleuse à l’intérieur et garnie de belles pépites de chocolat. A l’extérieur au contraire, son glaçage de perles de sucre et d’amandes croustille sous la dent. Le contraste des deux textures est extra et surprend agréablement le palais !
Elle est réalisée par le Champion du Monde de pâtisserie Luigi Biasetto et peut se déguster au petit déjeuner, goûter ou encore au dessert.
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Ingrédients:
Farine de blé tendre type « 00 », BEURRE frais, sucre, jaune d’œuf frais, gouttes de chocolat noir (9%) – cacao min. 45% (sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja sans OGM, vanille naturelle), levure naturelle (contient du gluten), miel d’acacia, arômes naturels de (vanille, orange, citron), sel, malt d’orge.
Glaçage: sucre, amandes, blanc d’œuf frais, amidon de riz, farine de maïs, cacao.
| Poids | 550 g |
|---|---|
| Poids net | 1000 g |
| Notre producteur | BIASETTO |
