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CAPELLINI – 500g – Mancini

5,95€

Pâtes sèches artisanales à la semoule de blé dur produites en Italie dans la région des Marches.

Des pâtes au blé dur en forme de spaghetti très fins tels des cheveux d’ange. Elles se cuisent très rapidement.

Temps de cuisson : 3-4 minutes al dente

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Ingrédients:

Semoule de blé dur*, eau.

*Bonnes pratiques agricoles.

Poids	530 g
Poids net	500 g
Notre producteur	MANCINI PASTIFICIO AGRICOLO Chez Mancini, les pâtes sont fabriquées exclusivement à partir du blé cultivé dans leurs propres champs, situés au cœur de la région des Marches, en Italie. Après la récolte, le blé est conservé à froid puis les pâtes sont fabriquées avec une tréfileuse en bronze et séchées lentement à basse température pour préserver leur qualité.