Je me souviens de ce samedi où j'ai décidé de sortir mon Weber pour la première fois. J'avais envie de soleil, de bonne odeur et de quelque chose qui change un peu de mes pâtes habituelles. Alors j'ai filé chez le poissonnier, et là, un magnifique bar sauvage m'a fait de l'œil. Je me suis lancée, un...
Je me souviens de ce samedi après-midi où j'ai sorti mon Weber pour la première fois de la saison. J'avais prévu de faire griller des légumes, sans vraiment savoir par où commencer. Entre les températures, les accessoires et les temps de cuisson, j'étais un peu perdue. Aujourd'hui, je te partage ce...
Je dois te l'avouer : j'ai longtemps cru que le barbecue était une affaire d'été. Tu sais, ces après-midis où il fait 30°C, où tout le monde se retrouve autour du grill avec une salade fraîche. Jusqu'au jour où, en plein mois de décembre, j'ai décidé de sortir mon Weber pour cuisiner une dinde. (Oui...
Je me souviens du premier été où j'ai tenté de faire des pizzas au barbecue Weber. C'était une chaude soirée de juillet, mes amis étaient là, et j'avais cette envie folle de leur préparer quelque chose de vraiment spécial. Spoiler : la première pizza était carbonisée d'un côté et crue de l'autre. Ma...