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Pâtes sèches artisanales de Gragnano à la semoule de blé dur.
Leur forme compacte mais complexe les rend parfaits pour accompagner des sauces à la viande ou aux légumes.
Temps de cuisson : 9 minutes al dente
Photos assiettes trottole Agathe Duchesne.
Ingrédients:
Semoule de blé dur, eau.
Poids | 665 g |
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Poids net | 500 g |