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SAUCE AUX CEPES – 270g – Rustichella d’Abruzzo
4 juillet 2020
SAUCE CACIO E PEPE – 270g – Rustichella d’Abruzzo
4 juillet 2020
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SAUCE PUTTANESCA – 270g – Rustichella d’Abruzzo
8,10€
Un classique de la gastronomie italienne!
Généralement servie avec des spaghetti, la pasta alla puttanesca est originaire de la région de Naples et plus précisément de l’île d’Ischia. Son nom scabreux signifie « à la manière des putains » et la légende raconte qu’elle était préparée par les prostituées napolitaines pour attirer les clients grâce à son parfum ou pour leur redonner leurs forces après coup.
Réchauffer à feu doux dans une poêle puis faire revenir vos pâtes dans la sauce. Avant de servir, ajouter un filet d’huile d’olive.
A conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3-4 jours.
Ingrédients:
Pulpe de tomate 72%, thon 12%, huile d’olive extra vierge 8%, olives noires 2%, pâte d’anchois 2%, oignon 2%, câpres 1%, sel, correcteur d’acidité: acide lactique.
| Poids | 446 g |
|---|---|
| Poids net | 270g |
| Notre producteur | RUSTICHELLA D'ABRUZZO |
