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RIGATONI – 500g – Mancini

5,95€

Pâtes sèches artisanales à la semoule de blé dur produites en Italie dans la région des Marches.

Un type de pâtes au blé dur en forme de tube rayé , excellent à garnir de sauce type Norma ou même Carbonara.

Temps de cuisson : 9-11 minutes al dente

Ingrédients:

Semoule de blé dur*, eau.

*Bonnes pratiques agricoles.

Poids	530 g
Poids net	500 g
Notre producteur	MANCINI PASTIFICIO AGRICOLO Chez Mancini, les pâtes sont fabriquées exclusivement à partir du blé cultivé dans leurs propres champs, situés au cœur de la région des Marches, en Italie. Après la récolte, le blé est conservé à froid puis les pâtes sont fabriquées avec une tréfileuse en bronze et séchées lentement à basse température pour préserver leur qualité.