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CACAHUÈTES « CRUNCHY » A LA TRUFFE – 50g – Savini Tartufi
18 octobre 2022
CRÈME D’ARTICHAUT A LA TRUFFE – 90g – Savini Tartufi
5 novembre 2022
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FARINE DE MAÏS BIO POLENTA – 1Kg – Antico Molino Rosso
7,50€
Cette farine de maïs est idéale pour la préparation de la polenta, typique de la cuisine traditionnelle italienne. Elle provient de moulins artisanaux sélectionnés.
Préparation: porter 3 litres d’eau à ébullition dans une casserole et ajouter un peu de sel. Verser la farine de maïs petit à petit tout en remuant vivement avec une cuillère en bois ou un fouet pour éviter la formation de grumeaux. Faire cuire environ 40 minutes et continuer à remuer régulièrement, toujours dans le même sens. Pour obtenir une polenta plus moelleuse, ajouter une cuillère d’huile d’olive ou de beurre en fin de cuisson.
Ingrédients:
100% farine de maïs issue de l’agriculture biologique
| Poids | 1011 g |
|---|---|
| Poids net | 1Kg |
| Notre producteur | ANTICO MOLINO ROSSO |
