Photo Agathe Duchesne https://www.agatheduchesne.com/
Dessert traditionnel napolitain, parfumé, savoureux et gourmand; c’est un petit savarin en forme de bouchon imprégné de sirop à base de Limoncello.
Voyagez avec cette recette de Baba au Limoncello & citrons de Corse réalisée par le chef étoilé Luc Mobihan.
Désormais, vous pouvez acheter ses babas à la boutique Les Bonnes Pâtes et les déguster chez vous.
Servis tout simplement avec leur sirop ou bien avec un accompagnement comme une bonne crème fouettée ou chantilly maison, amusez-vous aussi à créer vos propres compositions.
Les babas se présentent en bocal pour 6 personnes.
A la boutique rennaise, vous trouverez aussi les babas au rhum et vanille, les babas à l’amaretto et cerises mais également des petits bocaux de mini-babas.
A déguster chez vous ou à offrir!